Одорология - наука о запахах, которая делится на три направления: медицинское, криминалистическое и психологическое. Криминалистическая одорология занимается поиском, сбором и использованием запахов в уголовной практике. Медицинская одорология используется для диагностики заболеваний, а психологическая - для изучения влияния запахов на психологическое состояние человека. В России медицинская одорология только развивается, в Европе и США существуют организации, занимающиеся подготовкой собак для жизни с людьми, страдающими диабетом и другими заболеваниями.